本日のおすすめ
新鮮な刺身、焼き魚など
店舗情報
素材の相性にこだわり、
さらなる進化も志向
素材の相性にこだわり、さらなる進化も志向
平素より格別のご愛顧をいただき、誠にありがとうございます。
あらためまして、私が鍋づくりで最も大切にしていることは、だしと具材の「相性」です。個々がいくら良い素材でも、１つの鍋の中でハーモニーを奏でなければ美味しいものにはなりません。鶏がらスープと、鴨肉や野菜の旨味とが調和した、家庭ではなかなか作ることのできない本格ちゃんこ鍋をご提供したいと思っています。
そして、現状に満足しないこと。教えを請うたオリジナルのレシピを守りながらも、そこから独自に進化をさせ、時代に合う味を追求し続けています。そうして辿り着いた「当店人気の塩スープ」と、伝統を感じる「そっぷ（醤油）スープ」は、どちらも自信の鍋です。ぜひご賞味ください。
店舗情報
店名：なべ処吉川
電話：049-289-1882
住所：埼玉県坂戸市末広町8-21 ( > MAP )
アクセス（電車）：
東武東上線「北坂戸駅」下車、徒歩２分
営業時間：17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：水曜日（臨時休業あり）
座席数：50席
駐車場：有（２台）
※本サイトに掲載しています写真はイメージです。季節によっては材料の種類や産地が変更される場合がございます。
ご了承ください。くわしくはお問い合わせください。